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España / Exihibitors / CHICLANA DE LA FRONTERA

Vinos de Chiclana

JEREZ-XERES-SHERRY Y MANZANILLA DE SANLUCAR DE BARRAMEDA
PALO CORTADO

PALO CORTADO MUY VIEJO MANUEL ARAGÓN

Bodega
BODEGAS MANUEL ARAGÓN S.L. (SANATORIO)
Descripción del producto
Vino de gran complejidad que conjuga la delicadeza aromática del amontillado y la corpulencia en el paladar del oloroso. De color castaño a caoba, su aroma presenta una gran variedad de matices, conjugándose armónicamente las notas características de amontillados y olorosos con otras cítricas, que recuerdan a la naranja amarga, y lácticas, como la mantequilla fermentada. Su paladar resulta a la vez redondo, profundo y voluminoso, presentándose las notas aromáticas en el retro-gusto con una expresión suave y delicada, en un final placentero y duradero. PLATOS RECOMENDADOS: Frutos secos, quesos curados y, en la mesa, de consomés bien concentrados, guisos o carnes gelatinosas (rabo de toro, carrillada...)
País de origen
España
Tipo de vino
PALO CORTADO
Tipo de uva
PALOMINO
Porcentaje de alcohol
20%
Ubicación de puesto

Stand en Palacio - 1ª Planta

Ayuntamiento de Chiclana de la Frontera

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