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España / Exihibitors / Jerez de la Frontera

Bodegas Urium

JEREZ-XERES-SHERRY Y MANZANILLA DE SANLUCAR DE BARRAMEDA
AMONTILLADO

Amontillado Mons Urium Clásico

Bodega
Bodegas Urium
Descripción del producto
Fruto de las dos crianzas típicas de Jerez, primero la biológica, bajo velo de flor y luego la oxidativa. Este proceso tan singular hace este vino complejo e interesante, con aroma sutil, elegante y sensación vertical. Vino seco donde los haya, debido a su casi nulo contenido en azúcar y glicerina. Precioso color ámbar, brillante y lágrima grande. En nariz es delicado y profundo, con aromas a cáscaras de avellanas, incienso, vainilla y notas vegetales de hierbas aromáticas y tabaco negro. Amable entrada en boca, equilibrada acidez y final muy seco a madera envinada y frutos secos. Ideal para tomar con verduras como espárragos, alcachofas o setas. Acompañamiento de sopas y consomés, carnes blancas o pescados azules, particularmente está delicioso con el atún de almadraba. Servir fresco, entre 12º y 14ºC.
País de origen
España
Tipo de vino
AMONTILLADO
Tipo de uva
PALOMINO
Porcentaje de alcohol
19%
Ubicación de puesto

Stand en Palacio - 1ª Planta