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España / Exihibitors / MALAGA

Denominación de Origen Málaga

MALAGA
OLOROSO

Seco trasañejo

Bodega
Bodegas Dimobe
Descripción del producto
Este vino se elabora a partir de uvas de la variedad Pedro Ximén, cuyos mostos fermentan totalmente, encabezando posteriormente el vino resultante hasta 18% vol. con alcohol vínico. La crianza de este vino se lleva a cabo de forma oxidativa mediante el envejecimiento en botas centenarias de roble americano de 500 litros. Tiene un envejecimiento medio de 20 años. Pedro Ximen comes from Malaga Mountains area. Decomposing slate is the type of soil in this area, where the plants grow and the grapes mature to get an extraordinary quality fruit. It is a mountainous region with impressive rugged hills on soils covered with decomposing shale. The climate is warm and dry. Aged 20 years old in very old American oak barrels.
País de origen
España
Tipo de vino
OLOROSO
Tipo de uva
PEDRO XIMENEZ
Porcentaje de alcohol
18 vol.%
Ubicación de puesto

Stands en Palacio - Planta Baja

Teléfono
952227990
Instagram
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